iOS 10首次为我们的苹果设备带来了系统级的RAW格式照片拍摄、图像处理功能，这对于那些摄影爱好者来说，是一个令他们感到非常振奋的功能。要知道专业相机大多数都支持RAW格式图像记录，以满足摄影师的追求极致的需求。
简单来说，RAW数据是传感器每个像素受到光照后的反馈信号集合，光线通过镜头的反馈，传到传感器上后被转化为电流信号，而信号传送到图像处理芯片（ISP）以后，会进行必要的运算，得到的数据则被存储在设备的存储器中。
这就是各种拍照设备（手机、相机、摄影机等）拍摄图像的典型处理流程。在这一流程中，传感器向ISP输送的信号就是RAW数据，也就是“原始”数据。
那么到底RAW格式照片与经过压缩的JPEG格式相比，好处是什么呢？
首先，我们都知道JPEG或PNG文件都是经过一定程度的压缩的，而这肯定会导致照片的一些细节缺失，从本质上讲，RAW照片当然会为我们带来最高质量的照片，而且它能让手机的传感器发挥出自己应有的功效。
很多JPEG格式的照片都有严重的白平衡缺少，而如果我们想要在后期继续打磨照片，RAW格式的照片毫无疑问可以为我们打下更好的修图基础，尽管JPEG格式的照片也可以通过后期编辑变得很棒，但是，底子毕竟不一样。
接下来，我们可以看一下用iPhone 6S拍摄的，JPEG格式照片与RAW格式照片的对比图。
很显然，双方的差距还是十分明显的。目前，我们可以用来拍摄RAW格式照片的苹果设备一共有6款，它们分别是iPhone 6S\6S Plus、iPhone 7\7 Plus、iPhone SE以及9.7英寸的iPad Pro，它们都有一个共同点，就是配置了1200万像素的后置摄像头。好吧，我们必须记住，只有后置摄像头才能拍摄RAW格式的照片。
iOS 10系统负责拍照的应用程序控件名为“AV Capture Photo Output”。任何应用使用拍照功能时均需调用该控件，当启用RAW格式输出功能后，应用从AV Capture Photo Output接口中就可以获取以Adobe DNG（业界通用的RAW数据格式）编码的RAW图像。
按下快门后，RAW图像会先保存在设备内存中，根据应用的需要选择进行下一步处理或者直接将DNG文件保存在闪存中。
当然，如果我们想拍摄RAW格式的照片，我们还可以通过一些App来协助，这些App一般都可以帮助我们在RAW与JPEG之间选择。
至于后期制作，像谷歌等一些著名的图像编辑应用程序等，都支持RAW图像编辑。要知道原始的RAW数据不经过处理是无法正确形成图像的，只有经过合适的后期流程，RAW格式的优势才能真正体现出来。
我们一直都在说，要拍摄一张好的照片，除了要有好的设备，更重要的是使用这个设备的那个人。你准备好拿起手里的iPhone设备，将镜头对准这个大千世界了没有？
