修改php.ini以达到屏蔽错误信息并记录日志

那是因为php.ini中关闭了错误显示，将错误写成了文件，这是人为设置的结果，display_errors =on就好了。
不过不显示错误倒安全点，建议调试时打开，然后提供服务时关闭。

提供一点资料给你：

display_errors = On

php缺省是打开错误信息显示的，我们把它改为：

display_errors = Off

关闭错误显示后，php函数执行错误的信息将不会再显示给用户，这样能在一定程度上防止攻击者从错误信息得知脚本的物理位置，以及一些其它有用的信息，起码给攻击者的黑箱检测造成一定的障碍。这些错误信息可能对我们自己有用，可以让它写到指定文件中去，那么修改以下：

log_errors = Off

改为：

log_errors = On

以及指定文件，找到下面这行：

;error_log = filename

去掉前面的;注释，把filename改为指定文件，如/usr/local/apache/logs/php_error.log

error_log = /usr/local/apache/logs/php_error.log

这样所有的错误都会写到php_error.log文件里。

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error_reporting
配置错误信息回报的等级。
语法: int error_reporting(int [level]);
返回值: 整数
函数种类: PHP 系统功能

本函数用来配置错误信息回报的等级，参数 level 是一个整数的位遮罩 (bitmask)，见下表。
遮罩值 表示名称
1 E_ERROR
2 E_WARNING
4 E_PARSE
8 E_NOTICE
16 E_CORE_ERROR
32 E_CORE_WARNING

E_NOTICE 表示一般情形不记录，只有程序有错误情形时才用到，例如企图存取一个不存在的变量，或是呼叫 stat() 函数检视不存在的文件。
E_WARNING 通常都会显示出来，但不会中断程序的执行。这对除错很有效。例如：用有问题的正则表达式呼叫 ereg()。
E_ERROR 通常会显示出来，亦会中断程序执行。意即用这个遮罩无法追查到内存配置或其它的错误。
E_PARSE 从语法中解析错误。
E_CORE_ERROR 类似 E_ERROR，但不包括 PHP 核心造成的错误。
E_CORE_WARNING 类似 E_WARNING，但不包括 PHP 核心错误警告。
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额外：
1.
php文件中
error_reporting(7) 其中的7 就是 1+2+4，也就是回报 1 E_ERROR 2 E_WARNING 4 E_PARSE
2.
php.ini中
display_errors = Off //默认是关闭错误提示
error_reporting = E_ALL //显示从不良编码实践到无害提示到出错的所有信息，由于回报的信息太细化了，包括了无害信息，为了在开发过程中能看到实际的提示，建议配置为 error_reporting = E_ALL & ~E_NOTICE