首先，“null”是C#中（VB.NET为Nothing），表示某个引用对象变量“未引用”任何实体时候的状况（典型症状是如果调用这个变量的某个方法，会抛出NullException之类的异常）。
String.Empty是一个静态的公共变量，表示某String变量不包含任何字符（等同于""）。不过从性能上说，用String.Empty比声明用一个""好一些——显然地，前者是String类的静态变量，无论如何使用只产生一个实例，后者用几次恐怕要产生几次了。
//“”：表示在栈中分配了数据引用存储区域，并在堆中创建了实际数据存储区域，并将引用地址赋给了变量，在堆中分配了一个长度为空的存储空间。
string str=string.Empty;
//string.Empty: 表示在栈中分配了数据引用存储区域，并在堆中创建了用于实际数据存储的区域，并将引用地址赋给了变量，但在堆中创建的存储空间未分配或未存储数据。
1）如果用DataReader执行ExecuteScalar，如果你不确定是否会获取数据，必须采用null进行判断（因为空引用）；如果你确信读取至少一条数据，但是不确定是否数据为空，可以使用DBNull.Value进行数值判断。
2）承接1，如果某条字段确信没有任何数据，等同于没有任何字符，等同于String.Empty和""，因此完全可以用String.Empty或者""进行判断（重要结论：DbNull.Value=String.Empty=""）。
3）另外，如果对string类型的DataColumn进行赋值（譬如赋值为null），既便如此，实际上在DataTable中不可能存一个null（为了和SQL实际数值对应），会转化成String.Empty或者是""。判断方法同“重要结论”。
简单地说：
string str ="";
给你一张白纸；
string str = null;
连白纸也没有。
string.Empty就相当于""
一般用于字符串的初始化
比如：
Console.WriteLine(a);//这里会报错，因为没有初始化a
Console.WriteLine(a);
if(a==string.Empty)
string.Empty不分配存储空间
""分配一个长度为空的存储空间
所以一般用string.Empty
为了以后跨平台，还是用string.empty
在 C# 中，大多数情况下 "" 和 string.Empty 可以互换使用。比如：
string s2 = string.Empty;
if (s == string.Empty) {
//
}
判定为空字符串的几种写法，按照性能从高到低的顺序是：
s.Length == 0 优于 s == string.Empty 优于 s == ""
